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Dies ist nur ein Auszug aus unserer Speisekarte.
Wir ändern unsere Speisekarte täglich,
um Ihnen so viel frische Produkte wie möglich anbieten zu können.

Wir bitten Sie daher um Verständniss, sollten Sie eines der unten stehenden Gerichte
bei Ihrem Besuch in unserem Restaurant nicht finden!

 

 

VORSPEISEN


Geräucherter Bergsaibling | Apfel-Gurkenrahm | Erdäpfelrösti € 15,90
  
Mariniertes Carpaccio vom Rind aus eigener Landwirtschaft
Parmesanspäne | Olivenöl | Rucola € 16,90
 
Salatteller € 5,50
 
 
 
Zu unseren Vorspeisen servieren wir frisches Brot der Bäckerei Joast

 



 



SUPPEN


Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Frittaten oder Grießnockerl € 5,40
 
Alt Wiener Suppe (Nudeln | Rindfleisch | Gemüsestreifen) € 6,90
 
Cremesuppe vom Spargel € 6,90

 



 

 
 
FISCH vom Glanzhof aus Hopfgarten
 
 
Bergsaiblingsfilet vom Grill | Limettenrisotto | Zuckerschoten €   21,90 
 
 
 
 
OSTTIROLER KUCHL
 
 
Tiroler Gröstl | Spiegelei € 13,90
 
Hirtennudeln = Penne | Peperoni | Hauswürstl | Bolognese | Bergkäse € 12,90
 
Matreier Knödeltris = Spinat-, Rohnen- und Käsepressknödel 
Krensauce | Braune Butter € 12,90
 
Matreier Käsespätzle | Röstzwiebeln € 12,90
 
  
 
 
UNSRIGES – Aus eigener Landwirtschaft
 
 
Rindsgulasch | Polenta € 14,90
 
Zwiebelrostbraten vom Beiried | hausgemachte Spätzle |Speckbohnen € 19,90
 
Tafelspitz | Krensauce | Blattspinat | Schnittlaucherdäpfel € 21,90
 
 
 
 
KLASSIKER
 
 
Wiener Schnitzel vom Schwein | Erdäpfel | Preiselbeeren €   15,90
 
Hühnerfilet |Fladenbrot | Grillgemüse | Tzatziki | Pommes Frites € 15,90
 
Cordon Bleu vom Schwein = Schinken-Käsefüllung | Erdäpfel |Preiselbeeren € 16,90
 
Gustoteller „Hinteregger“ = Dreierlei Gegrilltes und Gebackenes  
Pikanter Paprika-Tomatendip | Pommes Frites € 19,90
 
 
 
 
KINDERKARTE
 
 
Spaghetti Bolognese oder Tomatensauce € 7,20
 
Grillwürstl mit Pommes Frites und Ketchup € 7,20
 
Naturschnitzel vom Huhn mit Gemüse und Kartoffeln € 7,90
 
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites € 7,90

 

 

 

 

ZUM ABSCHLUSS

Sachertorte nach Großmutters Rezept € 5,80


Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlag € 5,80

Schokolademousse | Sorbet | Fruchtspiegel € 5,80

 

  

 

KLASSISCHE EISVARIATIONEN


Gemischtes Eis mit Sahne € 5,80
Kleine Portion € 4,80


Eiskaffee € 6,80
Kleine Portion € 5,80


Coupe Dänemark € 6,80
Kleine Portion € 5,80


Heiße Liebe € 6,80
Kleine Portion € 5,80


Eiskaffee gerührt € 7,80
Kleine Portion € 6,80